静岡市の無農薬・減農薬野菜＆無添加総菜専門店　feel

ショップ開店まで2日となりました。
そこで、今日はスイーツメニューをお伝えします。


ロールケーキ
・プレーン
・ルバーブ
・和み(煎茶と小豆)

プリン
・とろとろまろやかプリン
・ルバーブのミルクプリン

シフォンケーキ
・プレーン
・煎茶と小豆

ラスク・紅ほっぺ
・煎茶
・青島みかん


品数は少ないです・・・
全て職人さんの手作りなので、徐々に種類を増やしていきますね。



画像では、当店で販売予定のロールケーキ(プレーンタイプ)をご紹介します。
その他はお店でご覧下さい。



画像で伝わるかどうか・・・スポンジのキメが細かいんです。
生クリームは、さっぱりした甘さでなめらかですよ。


当店のロールケーキの生地は、全てキメが細かいものを使います。



そして、当店のロールケーキやプリン、ラスクを製造していただいているのが
浜松のグレックさん。

グレックさんのロールケーキは絶品です。
子供が安心して食べられるお菓子を。というコンセプトに共感しています。
しかも、品質にこだわり独りで作っている菓子職人・高林さん。
うちと同じく、小さなお店ですが、とても人気のお店なんですよ。

皆さんも、機会があったら、ぜひ行ってみてくださいね。