1日にかけて雨が強くなるようです。
1日にお願いしているキャベツや筍は
収穫が厳しいかもしれません。
収穫・入荷できるかどうか、午前中にお知らせします。
1日の入荷情報です。
新玉ねぎ…長崎県島原
人参…長野県佐久
生姜…福岡県糸島
玉葱…北海道北見
じゃがいも(きたあかり)…長野県佐久
じゃがいも(こがね丸)…長野県佐久
小松菜の菜花…山梨県大泉
小松菜…長野県佐久
水菜…長野県佐久
1日午後入荷 減農薬春キャベツ…朝霧高原
1日午後入荷 朝霧トマト…朝霧高原
梅干し…清水区大平
アク抜き筍…清水区大平
由比レモン…清水区由比
昔ながらの平飼い卵…山梨県大泉
無添加惣菜
筍と椎茸の煮物
菜花のゴマドレ和え(feel自家製ゴマドレ使用)
筍の炊き込み御飯
筍おこわ
ポテトサラダ(豆乳マヨネーズ使用)
にんじんサラダ
野菜ドリア
アシェ・パルマンティエ(豚挽肉使用※ホルモン剤不使用)
マッシュポテトのチーズ焼き
野菜ソーススパゲティ
筍と菜花のスパゲティ
きゃらぶき
卵不使用の豆乳マヨネーズ
人参ドレッシング
玉葱岩塩ドレッシング
玉葱醤油ドレッシング
豆乳ごまドレッシング
由比ポン酢
ヨーグルト寒天
11時オープンです。
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18
地図はこちら
お惣菜、間に合いました！
今日の新メニューは、
筍のだし巻き玉子
八ヶ岳の平飼い卵に
筍とニンジンを巻きました。
こちらは、長野県佐久の菜花を使って、
トマトソースと菜花のスパゲティ
肉なしだけど、コクがあっておいしいですよ。
他の惣菜も、すべて揃いました。
今は雨が強いので、小ぶりになったらお越しくださいね。
画像撮り忘れました…
今日は清水フェスティバルに行ってきました。
清水の地元の食べ物屋やクラフト家具などのが出店されていました。
そんな中、由比の松永農園さんが出店されていたので、お邪魔してきたわけです。
忙しそうなのに、ずうずうしくも、いろいろ立ち話をしてしまいました。
すみません…
まあ、松永さんのところには、今週木曜に行くんですけどね。
その時に今シーズン最後の筍が入荷します。
30日の入荷情報です。
新玉ねぎ…長崎県島原
人参…山梨県大泉、長野県佐久
生姜…福岡県糸島
玉葱…北海道北見
じゃがいも(きたあかり)…長野県佐久
じゃがいも(こがね丸)…長野県佐久
小松菜…山梨県大泉
小松菜の菜花…山梨県大泉
小松菜…長野県佐久
水菜…長野県佐久
1日午後入荷 減農薬春キャベツ…朝霧高原
1日午後入荷 朝霧トマト…朝霧高原
梅干し…清水区大平
アク抜き筍…清水区大平
由比レモン…清水区由比
昔ながらの平飼い卵…山梨県大泉
無添加惣菜
新玉ねぎのあめ色スープ
筍と椎茸の煮物
菜花のゴマドレ和え(feel自家製ゴマドレ使用)
菜花の和え物(feel自家製白だし使用)
筍の炊き込み御飯
筍おこわ
ポテトサラダ(豆乳マヨネーズ使用)
にんじんサラダ
野菜ドリア
アシェ・パルマンティエ(豚挽肉使用※ホルモン剤不使用)
マッシュポテトのチーズ焼き
野菜ソーススパゲティ
筍と菜花のスパゲティ
きゃらぶき
卵不使用の豆乳マヨネーズ
人参ドレッシング
玉葱岩塩ドレッシング
玉葱醤油ドレッシング
豆乳ごまドレッシング
由比ポン酢
ヨーグルト寒天
11時オープンです。
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18
地図はこちら
北海道の玉ねぎ入荷が終了してしまい、
在庫が残りわずかとなり、玉ねぎ問題が発生していましたが、
長崎県から有機玉ねぎを入荷できるようになりました。
feelでお世話になっている農家さん達の玉ねぎは
6月前後から収穫が始まるため、
それまで長崎玉ねぎを使わせていただきます。
無農薬、無化学肥料、自家製動物性堆肥使用です。
新玉ねぎです。
辛味がなくて、甘味あります。おいしいですよ。
やわらかくて、サラダでも、加熱調理でも、いけます。
25日から販売開始です。
25日の入荷情報です。
新玉ねぎ…長崎県島原
人参…山梨県大泉、長野県佐久
生姜…福岡県糸島
玉葱…北海道北見
じゃがいも(きたあかり)…長野県佐久
じゃがいも(こがね丸)…長野県佐久
ほうれん草…山梨県大泉
小松菜…山梨県大泉
小松菜の菜花…山梨県大泉
小松菜…長野県佐久
長ねぎ…長野県佐久
水菜…長野県佐久
減農薬春キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
梅干し…清水区大平
アク抜き筍…清水区大平
由比レモン…清水区由比
昔ながらの平飼い卵…山梨県大泉
無添加惣菜 今回は全品肉不使用です。
野菜コロッケ
筑前煮(鶏肉なし)
菜花のゴマドレ和え
筍おこわ
ポテトサラダ(豆乳マヨネーズ使用)
きんぴらにんじん
にんじんサラダ
野菜ドリア
マッシュポテトのチーズ焼き
野菜ソーススパゲティ
きゃらぶき
卵不使用の豆乳マヨネーズ
人参ドレッシング
玉葱岩塩ドレッシング
玉葱醤油ドレッシング
豆乳ごまドレッシング
由比ポン酢
ヨーグルト寒天
11時オープンです。
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18
地図はこちら
春のパスタを2種作りました。
今朝、八ヶ岳の稲岡さんから届いた菜花で
野菜トマトソースのスパゲティ ￥450(税込)
野菜トマトソースに小松菜の菜花を投入。
ソースの旨みに、菜花の甘味とほろ苦さが加わって
おいしさ倍増です！
肉は使っていません。
オレガノを入れているので、コクが出ています。
筍とコゴミのぺペロン風 ￥450(税込)
昨日朝掘りしてもらった興津筍と天然コゴミを
自家製白だしで味付けしました。
さっぱりしているけど、とーーっても旨みたっぷりです！
(コレ、個人的に気に入ってる味です) おすすめしたい！
ぜひぜひ、ご賞味ください。
筍おいしいよーー。
コゴミは山菜ですが、クセがまったくないので、食べやすいです。
どちらも
24日(木)から販売開始しました。
23日は
朝霧と由比へ仕入れ。
キャベツ、トマト、筍、フキが入荷しますが、
筍とフキはアク抜き後、24日にご提供します。
筍と人参、干し椎茸のおこわです。
希少な興津筍、佐久の甘い人参、香りいい藤枝の干し椎茸、
もちもち岡山のもち米で作っています。
23日も
朝炊きますので、炊き立てをぜひどうぞ！
このおこわ、胃もたれ、胸やけしないので、
シニアの方にも好評です！
23日の入荷情報です。
人参…山梨県大泉、長野県佐久
生姜…福岡県糸島
玉葱…北海道北見
じゃがいも(きたあかり)…長野県佐久
じゃがいも(こがね丸)…長野県佐久
ほうれん草…山梨県大泉
小松菜…山梨県大泉
ほうれん草…長野県佐久
小松菜…長野県佐久
菜花…長野県佐久
長ねぎ…長野県佐久
水菜…長野県佐久
減農薬キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
梅干し…清水区大平
昔ながらの平飼い卵…山梨県大泉
無添加惣菜
菜花のゴマドレ和え
筍の中華風おこわ
ポテトサラダ(豆乳マヨネーズ使用)
サラスパ
にんじんサラダ
野菜ドリア
マッシュポテトのチーズ焼き
卵不使用の豆乳マヨネーズ
人参ドレッシング
玉葱岩塩ドレッシング
玉葱醤油ドレッシング
豆乳ごまドレッシング
由比ポン酢
ヨーグルト寒天
11時オープンです。
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18
地図はこちら
feelで使っている米が、この
岡山県湯原産の「あきたこまち」です。
岡山の実家で栽培された米で、これをご飯ものには使っています。
少しですが、販売用にしたところ、なかなかの人気です。
無農薬に限りなく近い減農薬栽培です。
少量生産なので、一般流通はできません。
いわゆる生産者だけが食べられる「いい米」ですよ。
1キロと2キロ袋しかないので、数は少ないですが、
よかったら召し上がってみてくださいね。
今週は
22日火曜が定休日です。
23日から営業再開しますので、よろしくお願い致します。
