蓮根ハンバーグ作ってみました。
ニンジンが目立ってますけど、蓮根もたっぷり入ってます。
豚挽肉と豆腐をいっしょに練り込みました。
ヘルシーハンバーグ。食感もこりっとしてていいですよ。
細かく刻んだ蓮根とニンジンを入れてます。あとはハンバーグの作り方同様に。
火曜は定休日です。
水曜日から営業しますので、よろしくお願い致します。
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