2014年02月05日の記事一覧

無農薬小麦粉のホワイトソース自家製シチュー



無農薬素材の自家製クリームシチュー

今回は全部、林さんの野菜を使いました。
にんじん、じゃがいも、ほうれん草、小麦粉


さっぱりした味に仕上げています。
なので、ぜひ野菜の旨みをご堪能ください。





先日、好評だったので、豆腐ドーナツ作りました





上の画像が、にんじん入り。下の画像は、プレーンです。

外はカリッと、中はもちっとしている、ご常連のお客様曰く「昔のドーナツ」

今のは、ふわふわで歯ごたえないけど、これはガチっとして食べ応えあります。

ぜひぜひ、おやつにどうぞー







2月6日の無農薬野菜入荷情報です。


6日は、八ヶ岳の稲岡さんから、卵、じゃがいも「マチルダ」が入荷予定です。
真冬の寒さで野菜は少ないけど、卵は頑張って産んでくれています。



【根菜】
玉ねぎ 北見きい(自然栽培)…北海道北見/瀬野さん
玉ねぎ 北見きい(腐葉土)…北海道北見/瀬野さん
じゃがいも「こがね丸」…長野県佐久/林さん
じゃがいも「きたあかり」…長野県佐久/林さん
完売中 八ヶ岳にんじん…山梨県大泉/稲岡さん
糸島にんじん…九州福岡県糸島/山口さん
佐久にんじん…長野県佐久/林さん
さつまいも「なると金時」…長野県佐久/林さん
さつまいも「紅はるか」…長野県佐久/林さん
大根…長野県佐久/林さん
朝霧ごぼう…朝霧高原/渡辺さん
糸島生姜…福岡県糸島/山口さん
完売中 白石蓮根…佐賀県白石/百武さん
菊芋…山梨県大泉/稲岡さん
朝霧ヤーコン…朝霧高原/渡辺さん


【葉菜】
高原白菜…長野県佐久/林さん
完売中 ちぢみほうれん草…山梨県大泉/稲岡さん
ほうれん草…長野県佐久/林さん
小松菜…長野県佐久/林さん
霜降り白ねぎ…長野県佐久/林さん
入荷待ち ミックスレタス…朝霧高原/渡辺さん
越冬キャベツ…長野県佐久/林さん

【果菜】
朝霧トマト…静岡県朝霧高原/こぬたさん

【果実】
由比レモン…静岡県由比/松永さん
由比のキウイ…静岡県由比/松永さん
完売中 りんご…長野県松本/梶原さん

農家さん手作りの梅干し…静岡県由比/松永さん


【卵】
昔ながらの卵…山梨県大泉/稲岡さん



自家製惣菜
ポテトサラダ【卵不使用のfeel豆乳マヨネーズ】
にんじんサラダ
キャベツのトマト煮込み
きんぴらごぼう
こがね丸ジャーマンポテト
焼豚おこわ
野菜クリームシチュー
ポテトグラタン
にんじんスープ


【ドレッシング&調味料】
しょうゆ玉ねぎ
塩玉ねぎ
にんじん
完売中 中華
胡麻


【お菓子系】
なめらかヨーグルト寒天
豆腐ドーナツ





11時オープンです。

営業時間 11:00~19:00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所:静岡市駿河区八幡5-1-18 地図はこちら



ショップ案内
feel
feel
2009年に静岡市駿河区池田で2坪店舗から始まったfeel。2011年から駿河区八幡に移転。2024年清水区江尻町へ移転しました。
品質重視の品揃えで、店主が開拓してきた厳選農家さんから獲れたて野菜を毎日直送してもらっています。
2013年から無農薬野菜を使った野菜屋の総菜&パウンドケーキも製造開始。野菜中心で低カロリー、化成品無添加です。
営業時間:11時から19時 木曜日12時から16時半
定休日:日・月
静岡市清水区江尻町5-6

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