静岡市の無農薬・減農薬野菜＆無添加総菜専門店　feel

長野県佐久の林さんから届いたレタスです。



しっかり巻いた玉レタスです。
香りも味も強い。
先週水曜に入荷したものよりも香りが強くなっていて、
重さもずっしりしている印象です。
かなりいいレタスですよ！



玉レタスは栽培が難しいんです。
土地柄もあるし無農薬栽培というのもあって。
冬、林さんにお願いして挑戦していただきました。
おかげで、市販では手に入らないレタスを入荷させてもらえましたよ。


もう少しすると、八ヶ岳の稲岡さんからも
収穫があると思います。
これももちろんおいしいよ！






8日の入荷情報です。

ミディ大根･･･山梨県大泉
ラディッシュ･･･山梨県大泉
春菊･･･山梨県大泉
玉レタス･･･長野県佐久
ロメインレタス･･･長野県佐久
ミックスレタス･･･長野県佐久
ちんげん菜･･･長野県佐久
ほうれん草･･･山梨県大泉
ルッコラ･･･山梨県大泉
グリーンマスタード･･･山梨県大泉
べかな･･･山梨県大泉
小松菜･･･山梨県大泉
まがりきゅうり･･･山梨県増穂
新じゃが･･･長崎県島原
新玉ねぎ…長崎県島原
ホウレン草･･･長野県佐久
小松菜･･･長野県佐久
こかぶ･･･長野県佐久
スナップえんどう･･･静岡県芝川
くきブロッコリー･･･静岡県芝川
そら豆･･･静岡県芝川
夏大根･･･静岡県芝川
減農薬春キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
甘熟トマト･･･長野県諏訪
梅干し…清水区大平

甘夏･･･由比
レモン･･･由比

昔ながらの平飼い卵




無添加惣菜

干し椎茸と人参のおこわ
大根とがんもの煮物
厚揚げの甘煮
おからサラダ
ポテトサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
にんじんサラダ
野菜ドリア
白ドリア
ポテトグラタン

無塩トマトジュース


卵不使用の豆乳マヨネーズ
中華ドレッシング

ヨーグルト寒天

11時オープンです。

営業時間　11：00～19：00
定休日　毎週火曜、第3水曜
お問合せ先　054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18　地図はこちら

豆腐屋の厚い手作り油揚げで
稲荷寿司を作りました。


ひとつが大きいです。
食べごたえのあるボリュームですよ。
甘さは控えめの味付けですが、
油揚げに味がしっかりしみ込んでいるのでおいしいです！





サラダ巻きも作りました。
今回は佐久の玉レタスを使っているので、香りがいいと思います。
まあ贅沢なサラダ巻きですよ。


前回は完売でしたので、我々食べることができず･･･
今回はどうでしょう。余ったら食べられるんだけど･･･食べたいんだけど･･･


本日7日販売です。

野菜ドリア、白ドリア、パルマンティエ、グラタンが
追加で製造しないといけないほどになっています。
冬より人気あるんです、なんで･･･？



7日は、塩焼きそば作ります！！
野菜たっぷり入れます！！
肉は使いませんが、自家製塩麹＆白だしで味付けるので
コクがあって満足度は高いですよ！

ぜひぜひ召し上がってみてくださいね。







7日の入荷情報です。

ミディ大根･･･山梨県大泉
ラディッシュ･･･山梨県大泉
春菊･･･山梨県大泉
玉レタス･･･長野県佐久
ロメインレタス･･･長野県佐久
ミックスレタス･･･長野県佐久
ちんげん菜･･･長野県佐久
ほうれん草･･･山梨県大泉
ルッコラ･･･山梨県大泉
グリーンマスタード･･･山梨県大泉
べかな･･･山梨県大泉
小松菜･･･山梨県大泉
まがりきゅうり･･･山梨県増穂
新じゃが･･･長崎県島原
新玉ねぎ…長崎県島原
ホウレン草･･･長野県佐久
小松菜･･･長野県佐久
こかぶ･･･長野県佐久
スナップえんどう･･･静岡県芝川
くきブロッコリー･･･静岡県芝川
そら豆･･･静岡県芝川
夏大根･･･静岡県芝川
減農薬春キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
甘熟トマト･･･長野県諏訪
梅干し…清水区大平

甘夏･･･由比
レモン･･･由比

昔ながらの平飼い卵




無添加惣菜

野菜たっぷり塩焼きそば
干し椎茸と人参のおこわ
大根とがんもの煮物
厚揚げの甘煮
ちんげん菜とかぶのオイスター炒め
おからサラダ
ポテトサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
にんじんサラダ
野菜ドリア
白ドリア
アシェパルマンティエ
ポテトグラタン


小松菜ジュース
無塩トマトジュース


卵不使用の豆乳マヨネーズ
中華ドレッシング

ヨーグルト寒天

11時オープンです。

営業時間　11：00～19：00
定休日　毎週火曜、第3水曜
お問合せ先　054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18　地図はこちら

玉レタス6日土曜入荷します。

今回は、佐久の林さんから。
少し多めに収穫できそうです。









昨日お知らせした白ドリア、
正式名称は、ホワイトソースの海老ドリア。
今日5日から販売します。


暑くなっても、
ドリア、グラタン系の焼き物が人気あるんですけど･･･予想外です･･･


5日の入荷情報です。

ミディ大根･･･山梨県大泉
ラディッシュ･･･山梨県大泉
春菊･･･山梨県大泉
ロメインレタス･･･長野県佐久
ミックスレタス･･･長野県佐久
ちんげん菜･･･長野県佐久
ほうれん草･･･山梨県大泉
ルッコラ･･･山梨県大泉
グリーンマスタード･･･山梨県大泉
べかな･･･山梨県大泉
小松菜･･･山梨県大泉
まがりきゅうり･･･山梨県増穂
新じゃが･･･長崎県島原
新玉ねぎ…長崎県島原
ホウレン草･･･長野県佐久
小松菜･･･長野県佐久
こかぶ･･･長野県佐久
スナップえんどう･･･静岡県芝川
くきブロッコリー･･･静岡県芝川
そら豆･･･静岡県芝川
夏大根･･･静岡県芝川
減農薬春キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
甘熟トマト･･･長野県諏訪
梅干し…清水区大平

甘夏･･･由比
レモン･･･由比

昔ながらの平飼い卵




無添加惣菜

干し椎茸と人参のおこわ
かにの和風ピラフ
厚揚げの甘煮
ちんげん菜とかぶのオイスター炒め
卯の花
ポテトサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
にんじんサラダ
野菜ドリア
白ドリア
アシェパルマンティエ
ポテトグラタン


小松菜ジュース
無塩トマトジュース


卵不使用の豆乳マヨネーズ
中華ドレッシング

ヨーグルト寒天

11時オープンです。

営業時間　11：00～19：00
定休日　毎週火曜、第3水曜
お問合せ先　054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18　地図はこちら

バター不使用の自家製ホワイトソースを使いました。

見た目も味もいいと思います！





野菜ドリアの野菜ソースをホワイトソースに変更した感じですけど。
御飯はどちらもピラフです。





いつから販売しようかと考えているところです。

佐久と朝霧から玉レタス入荷しましたが、
即完売してしまいました。

収穫量が少ないため、希少になっています。
ご迷惑をお掛けしますが、ご了承ください。



6月に入り、
農家皆さんの野菜収穫量が増えてきましたよ。
これから、週ごとにどんどん種類が増えます。





4日の入荷情報です。


ミディ大根･･･山梨県大泉
ラディッシュ･･･山梨県大泉
春菊･･･山梨県大泉
ロメインレタス･･･長野県佐久
ミックスレタス･･･長野県佐久
ちんげん菜･･･長野県佐久
ほうれん草･･･山梨県大泉
ルッコラ･･･山梨県大泉
グリーンマスタード･･･山梨県大泉
べかな･･･山梨県大泉
小松菜･･･山梨県大泉
まがりきゅうり･･･山梨県増穂
新じゃが･･･長崎県島原
新玉ねぎ…長崎県島原
ホウレン草･･･長野県佐久
小松菜･･･長野県佐久
こかぶ･･･長野県佐久
スナップえんどう･･･静岡県芝川
くきブロッコリー･･･静岡県芝川
そら豆･･･静岡県芝川
夏大根･･･静岡県芝川
減農薬春キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
甘熟トマト･･･長野県諏訪
梅干し…清水区大平

甘夏･･･由比
レモン･･･由比

昔ながらの平飼い卵




無添加惣菜

かにの和風ピラフ
厚揚げの甘煮
ちんげん菜とかぶのオイスター炒め
ひじき煮
卯の花
サラスパ(feel豆乳マヨネーズ使用)
ポテトサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
にんじんサラダ
野菜ドリア
アシェパルマンティエ
ポテトグラタン


小松菜ジュース
無塩トマトジュース


卵不使用の豆乳マヨネーズ
中華ドレッシング

ヨーグルト寒天

11時オープンです。

営業時間　11：00～19：00
定休日　毎週火曜、第3水曜
お問合せ先　054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18　地図はこちら

静岡市小瀬戸の戸崎さんの新茶入荷しました。

80度以上のお湯なら、3～4分くらい出してください。
70度以下の湯冷ましなら、5分くらいがちょうどいいです。

香り、甘味、旨みに加え、渋みがしっかり出ておいしい煎茶です。
feelでは毎日、店で飲んでます。





このお茶は「無農薬煎茶はおいしくない！」のイメージを払拭しますよ。

山梨県大泉の稲岡さんの収穫が多くなってきました。
いよいよ稲岡さんの野菜が増えてきますよ！



3日はラディッシュ、ミディ大根、春菊、ほうれん草、小松菜などなど
入荷してきます。



さらに朝霧高原から減農薬キャベツ、トマトが、
静岡県芝川からくきブロッコリー、スナップえんどう、夏大根、そら豆が入荷です。


さらにさらに、長野県佐久から玉レタスも収穫開始されましたよ！






絶賛入荷開始！夏野菜の季節が始まるよー！！

3日の入荷情報です。


ミディ大根･･･山梨県大泉
ラディッシュ･･･山梨県大泉
春菊･･･山梨県大泉
ロメインレタス･･･長野県佐久
ミックスレタス･･･長野県佐久
ちんげん菜･･･長野県佐久
ほうれん草･･･山梨県大泉
ルッコラ･･･山梨県大泉
グリーンマスタード･･･山梨県大泉
べかな･･･山梨県大泉
小松菜･･･山梨県大泉
まがりきゅうり･･･山梨県増穂
新じゃが･･･長崎県島原
新玉ねぎ…長崎県島原
ホウレン草･･･長野県佐久
小松菜･･･長野県佐久
こかぶ･･･長野県佐久
スナップえんどう･･･静岡県芝川
くきブロッコリー･･･静岡県芝川
そら豆･･･静岡県芝川
夏大根･･･静岡県芝川
減農薬春キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
甘熟トマト･･･長野県諏訪
梅干し…清水区大平

甘夏･･･由比
レモン･･･由比

昔ながらの平飼い卵




無添加惣菜

小海老の和風ピラフ
厚揚げの甘煮
ちんげん菜とかぶのオイスター炒め
ひじき煮
卯の花
サラスパ(feel豆乳マヨネーズ使用)
ポテトサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
にんじんサラダ
野菜ドリア
アシェパルマンティエ
ポテトグラタン


小松菜ジュース
無塩トマトジュース


卵不使用の豆乳マヨネーズ
豆乳ごまドレッシング
玉ねぎ岩塩ドレッシング
にんじんドレッシング

ヨーグルト寒天

11時オープンです。

営業時間　11：00～19：00
定休日　毎週火曜、第3水曜
お問合せ先　054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18　地図はこちら

暑くなってきたので、さっぱりお酢の効いたご飯もの。
寿司です。生ものは使っていません。



佐久・林さんのロメインレタスを使って、
サラダ巻き作りました。
ツナを使っていて、新玉ねぎと混ぜて、自家製豆乳マヨネーズで味付け。




こちらは稲荷寿司。
カブの葉を入れ忘れました･･･
市販品より甘さをかなり控えめにしています。
酢が思ったより強くなくて、結果的に食べやすいのかなと。



2日月曜の販売です。

2日月曜は定休日前の営業です。

月曜は、初めての試み。
寿司を作ってみようと思います。
生ものは使いません。
稲荷寿司とサラダ巻きを。

うまくいくといいんだけど･･･








2日の入荷情報です。

ロメインレタス･･･長野県佐久
ミックスレタス･･･長野県佐久
ちんげん菜･･･長野県佐久
完売中　ほうれん草･･･山梨県大泉
ルッコラ･･･山梨県大泉
グリーンマスタード･･･山梨県大泉
べかな･･･山梨県大泉
完売中　小松菜･･･山梨県大泉
まがりきゅうり･･･山梨県増穂
新じゃが･･･長崎県島原
新玉ねぎ…長崎県島原
ホウレン草･･･長野県佐久
小松菜･･･長野県佐久
こかぶ･･･長野県佐久
スナップえんどう･･･静岡県芝川
完売中　くきブロッコリー･･･静岡県芝川
そら豆･･･静岡県芝川
完売中　夏大根･･･静岡県芝川
完売中　減農薬春キャベツ…朝霧高原
完売中　朝霧トマト…朝霧高原
甘熟トマト･･･長野県諏訪
梅干し…清水区大平

甘夏･･･由比
レモン･･･由比

昔ながらの平飼い卵




無添加惣菜

かぶの葉稲荷寿司
佐久レタスのサラダ巻き寿司
ちんげん菜のあんかけ煮
おからサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
サラスパ(feel豆乳マヨネーズ使用)
ポテトサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
にんじんサラダ
野菜ドリア
アシェパルマンティエ
ポテトグラタン


小松菜ジュース
無塩トマトジュース


卵不使用の豆乳マヨネーズ
豆乳ごまドレッシング
玉ねぎ岩塩ドレッシング
にんじんドレッシング

ヨーグルト寒天
甘夏寒天ゼリー
メロン寒天ゼリー

11時オープンです。

営業時間　11：00～19：00
定休日　毎週火曜、第3水曜
お問合せ先　054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18　地図はこちら