今回作ったカレーがこれまでにない
欧風カレーっぽい味になってるような気が。
いつもの蕎麦屋のカレー風味ではないです。
トマトが効きすぎたため、
最後に玉ねぎのペーストを加えてみたところ、
トマトの酸味と玉ねぎの甘みが合わさって、
旨みが増しています。
トマトの酸味も残っています。
うちで使っている農家さんの玉ねぎは
みな、甘みと旨みが強いからだと思います。
とにかく、いつもと味が違います。
いつもの味がいいのか、今回のがいいのか、
よかったら感想教えてください。
キャベツの入荷は今週なしです。すみません。
来週はどうでしょうか・・・
2日の入荷情報です。
朝霧高原
朝霧トマト 甘味と酸味、トマトの味が超濃厚
静岡県由比 松永さん
レモン 貴重な地元産の無農薬レモン。香り味が濃い
梅干し 昔ながらの田舎梅干し。酸っぱいです
山梨県大泉 稲岡さん
あやめ雪 甘みのあるきれいなこかぶ
大根 秋のおいしい大根です
完売 小松菜 香り味ともに濃厚
完売 ほうれん草 秋のほうれん草収穫開始
完売 白菜 今シーズン初入荷
完売 春菊 今シーズン初入荷
完売 平飼い卵 臭みなく甘みあり。玉子かけ御飯が安心して食べられる
長野県佐久 林さん
白ねぎ 柔らかくて、甘いねぎ
佐久ニンジン 林さんのおいしいニンジン
アンデスレッド ホクホクだけど、しっかりした食感のジャガイモ
キタアカリ ホックホク！新じゃが特有の香りとおいしさ！
こがね丸 メークインと男爵の中間の食感。ホクホクしっとりでとてもおいしい
小松菜 筋張ってないみずみずしい小松菜
完売 とんがりキャベツ 秋のキャベツ入荷！大人気
こかぶ 漬物やサラダにちょうどいい大きさ
静岡県芝川柚野 龍田さん
根深ねぎ 下仁田系統。とろっとして甘みあり
ピーマン 香りよく味濃い。肉は薄めでも食感しっかり
里芋 ねっとりでホクホク。とてもおいしい。おすすめ
長野県伊那 斎藤さん
玉ねぎ 甘味しっかりおいしい
佐賀県白石 黒木さん
完売 白石蓮根 減農薬栽培。サクサクでシャキシャキ。とてもおいしい
長野県松川町 水野農園さん
無肥料栽培 りんご陽光 糖度15 酸味少なく、さっぱりした甘さで後味がいい
有機米
富士山の伏流水が育てた無農薬新米「コシヒカリ」静岡県芝川・龍田さん＆合鴨
無添加惣菜
カレーライス
キノコの炊き込み御飯
きんぴらごぼう
きんぴら蓮根
炊き合わせ
切干大根
ひじき
大根の煮物
さつま芋のレモン煮
おからサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
ポテトサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
野菜ドリア
野菜カレードリア
ポテトグラタン
卵不使用の豆乳マヨネーズ
11時オープンです。
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18 地図はこちら
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