2019年10月03日の記事一覧

10月3日の記事



今朝の朝霧高原は気温20度で肌寒かったけど、
静岡へ戻ってきたら29度でした。蒸し暑い・・・
富士山もよく見えてました。麓なので目の前にあります。

で、時間があったので、
収穫時の畑へ。ハウスです。
まだレタスが小さくて次の収穫を待っている状態。
少ない中から入荷させてもらいました。
来週は木曜に少しなら採れそうとのことなので、
また来週もレタス入荷できるかと思います。

4日金曜は通常の11時オープンです。
今週は増税となりましたが、フィールは増税対象品ではないので、
今までどおりで営業しています。


営業お知らせ
営業時間 11時~19時 木曜は12時~19時
定休日 日・月
住所 静岡市駿河区八幡5-1-18
電話 090-2684-3311
地図はこちら
11月より宅配サービスを一新します。
近日お知らせいたしますので、今しばらくお待ちください。

4日の入荷情報をお知らせします
根野菜
無農薬 コクのあるじゃがいもレッドムーン 芝川産
無農薬 芝川黄中玉たまねぎ 芝川産
無農薬 札幌黄大玉たまねぎ 北海道産
無農薬 栄養1.5倍にんじん 北海道産
無農薬 ほっくり甘い紅あずま 三保産
無農薬 香り辛味強い古根生姜 高知産
減農薬 サクサク食感の白石蓮根 佐賀産
無農薬 頭甘い根原大根 朝霧高原産
無農薬 ねっとり系の早生里芋 朝霧高原産

葉野菜
無農薬 柔らかい小松菜 三保産
無農薬 シャッキリ食感秋つるむらさき 由比産
減農薬 パリパリ鳴沢キャベツ 山梨鳴沢産
無農薬 香りよい朝霧レタス 朝霧高原産
無農薬 香りよく味もしっかり青紫蘇 芝川産
無農薬 香りたつ極細葱 三保産

実野菜
無農薬 焼きナスに朝霧茄子 朝霧高原産
減農薬 とろける丸茄子 三保産
減農薬 超濃厚な味朝霧高原トマト 朝霧高原産
無農薬 一年で一番旨い秋きゅうり 三保産
無農薬 しっとり系の甘いかぼちゃ 朝霧高原産
無農薬 コリコリ食感、香りよいピーマン 芝川産
無農薬 爽やかな香り強い万願寺とうがらし 芝川産

果物
減農薬 4日入荷 糖度14以上の甘さりんごトキ 青森産
無農薬 甘味と酸味がバランスよい早生みかん 由比産

たまご
平飼い 自家製飼料のみ使用安心安全な平飼い有精卵 和歌山産
完売中 平飼い 自家製飼料のみ使用安心安全な平飼い卵 和歌山産


無農薬 つやつやもちもち甘味のあるコシヒカリ白米 滋賀産
無農薬 殻がゴワゴワしないコシヒカリもちもち玄米 滋賀産

梅干
無農薬 農家さん手作り昔ながらのすっぱい梅干 興津大平産
無農薬 農家さん手作り最高品質の南高梅干 和歌山産



自家製総菜
コレステロール0自家製豆乳マヨ おからサラダ
和風マリネ仕上げ にんじんサラダ
きつすぎない酸味で食べやすい きのこマリネ
パリパリな秋キュウリ使った きゅうり酢の物
トマト麹に漬け込んだサラダチキン

鳴沢とうもろこしと玉葱のポタージュ

人参、ジャガイモ、玉葱、トマトたっぷり野菜ドリア
野菜たっぷり肉不使用のカレードリア
自家製トマトピュレときのこたっぷりチキンライス

味のしみ込んだ大根煮込み
定番メニュー 切り干し大根
定番メニュー ひじき煮
カリウム豊富な冬瓜ショウガ煮

ぶどうマスカット果汁100%とろとろ寒天ゼリー
由比無農薬ブルーベリーを使ったタルト

旨みがすごい!肉魚料理にも使える玉葱ドレッシング
ゴマだれとしても使えます!コクのある豆乳ゴマドレッシング


バター不使用パウンドカットケーキ
体が温まるシナモン生姜
人参の優しい甘味が感じる にんじん
天然栗がたっぷり 栗
りんごキャラメリゼ りんご




営業お知らせ
営業時間 11時~19時 木曜は12時~19時
定休日 日・月
住所 静岡市駿河区八幡5-1-18
電話 090-2684-3311
地図はこちら

11月より宅配サービスを一新します。
近日お知らせいたしますので、今しばらくお待ちください。




朝霧高原野菜入荷しました

12時開店ギリギリ間に合いましたーー!!



朝霧高原の無農薬レタス&茄子入荷しました。
香りよくて、柔らかい葉のレタスです。
サラダはもちろん、加熱しても美味しい。
おひたし、味噌汁、炒め物、お好み焼きの具とかにも使えますよ。

朝霧秋茄子も入荷です。
エグミなくて、頭からしっぽまでとろっとやわらかいのが特長。
皮もやわらかいので、食べやすいと思います。
焼き茄子が一番おすすめ!!


無農薬の朝霧かぼちゃも入荷しています。
水分が多めで、なめらかな仕上がりになる甘いかぼちゃです。

フィールおすすめの調理方法は、
適当なサイズにカットしたかぼちゃを鍋に入れて砂糖をかけます。
砂糖はかぼちゃ全体にふり掛けてください。
1時間放置。
そのまま弱火にかけます。
焦げないように、時々鍋をふってください。
火が通ったら完成です。
水も砂糖以外の調味料も使わないシンプルなやり方ですが、
素材の味がよくわかります。
お試しくださいね!



ショップ案内
feel
feel
2009年に静岡市駿河区池田で2坪店舗から始まったfeel。2011年から駿河区八幡に移転。2024年清水区江尻町へ移転しました。
品質重視の品揃えで、店主が開拓してきた厳選農家さんから獲れたて野菜を毎日直送してもらっています。
2013年から無農薬野菜を使った野菜屋の総菜&パウンドケーキも製造開始。野菜中心で低カロリー、化成品無添加です。
営業時間:11時から19時 木曜日12時から16時半
定休日:日・月
静岡市清水区江尻町5-6

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