2015年10月14日
ジャンボハンバーグ作りました
今日は肉ネタ！
ジャンボハンバーグ！
ソースはきのこの和風味
中にチーズ入れています。
これ以上言うことないでしょーー！
もっちり豚と国産牛の粗挽き肉です。
質がいい肉なので、臭みもなく新鮮でおいしい。
惣菜で肉を使うときも、同じところから仕入れているので、
豚肉も牛肉も鶏肉もおいしいんですよ。
ちなみに地元産もしくは国産のみを使っています。
15日は初めてハンバーグを販売します。
サイズは食べやすいミニハンバーグですけど。
ソースは
林さんのレイカトマトとfeel自家製ウスターソースで作った
自家製デミグラスソース。
林さんのトマトがおいしいので、とても深い味になっています。
このままビーフシチューできそうなくらい。
とにかく、15日はみんな大好きハンバーグです！！
15日の入荷お知らせです。
朝霧高原
朝霧トマト 甘味と酸味、トマトの味が超濃厚
静岡県由比 松永さん
青レモン 貴重な地元産の無農薬レモン。香り味が濃い
梅干し 昔ながらの田舎梅干し。酸っぱい
山梨県大泉 稲岡さん
完売 平飼い卵 臭みなく甘みあり。玉子かけ御飯が安心して食べられる
完売レッドムーン しっとり系で香り強いじゃがいも
タワラヨーデル ホクホクとしっとりの中間な食感で香りいい
小松菜 大きいけど硬くない、香り味濃くておいしい
ほうれん草
べかな
長野県佐久 林さん
新じゃがこがね丸 煮崩れしにくいジャガイモ。油料理や煮込みに
レイカトマト さっぱりしていて食べやすい
大根 甘い大根。やや大きめで使いやすい
小松菜 秋の小松菜収穫再開
佐久にんじん 数量限定 間引きの小さいにんじんでも香りと味はしっかりおいしい
とんがりキャベツ
静岡県芝川柚野 龍田さん
玉葱 小粒の玉葱。加熱すると甘みと旨みがじわーっと
ニンニク しっかり香るけど、翌日匂いが残らない
さやいんげん ２分加熱。香りよくサクサク甘みもあり
モロッコいんげん ２分加熱。コリコリで香り強い。炒めものに一番向いてる
里芋 程よいねっとり感でおいしい
葉大根 柔らかい葉
佐賀県白石 黒木農園
白石れんこん 新もの。さくさくで糸は引かないタイプ。
新潟市 佐藤農園
玉葱 甘くて大きめサイズで使いやすい
ゴボウ 細めでちょうどいいサイズ 使いやすい
長野県松川 水野さん
りんご秋映 糖度13 大きくて甘み酸味バランスよく香りが強い
南水 糖度12シャリシャリでくどくない甘い
りんごストレートジュース 糖度15りんごの果汁を絞っただけのジュース防腐剤不使用
無農薬有機米
芝川・龍田さん コシヒカリ。甘くてモチモチつやつや 白米、玄米あります
減農薬有機米
清水区大平 キヌヒカリ(防虫剤3回） 粒が長めで粘りは少ないのでチャーハンやカレーにもぴったり
無添加惣菜
自家製デミグラスソース粗挽きハンバーグ
炊き合わせ
きんぴらごぼう
ジャガイモ煮っ転がし
切り干し大根
ひじき煮
にんじんサラダ
ポテトサラダ
おからサラダ
ピーマン味噌
大根つぼ漬け
大根さくら漬け
佐久にんじんジュース
しそジュース(原液)
人参パウンドケーキ
かぼちゃパウンドケーキ
さつまいもパウンドケーキ
本山抹茶パウンドケーキ
卵不使用の豆乳マヨネーズ
11時オープンです。
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週日・月
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18 地図はこちら
おかげ様で好評、宅配サービスやっています。
自宅から当店が遠い方、買い物に行けない方に喜ばれていますよ。
静岡市内配達料無料。(山間部除く)
週1回(木金土のうち)お届けします。
・おまかせコース(当店でおすすめをセットします)
・電話注文コース(お客様のお好みを電話で注文できます)
からお選びください。
お気軽にお問合せください。
お問合せ０５４－２６６－５６１２
