2016年10月22日
そうざい
さつまいものおこわ
今朝炊いた
さつまいものおこわ。
冷凍していた丹波栗を添えました。
さつまいもは紅あずま。甘みとコクがしっかり出ていて、美味しい炊上りです。
丹波栗はホッコリしていて、もちろん美味しいです!
少しだけ岩塩をふってあるので、味もほどよく仕上がっていると思います。
茶碗に盛るとこんな感じ。
小盛りで2杯分あります。
秋の味覚、ホッコリホックリご堪能くださいね。
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