2016年11月02日
フルーツ りんご
有機リンゴ2種類入荷しました
青森県弘前から減農薬りんご入荷しました。
今回は2種類あります。
赤いりんごが「あきよ」という品種でほとんど市販されていないと思います。
糖度13で甘みと酸味両方しっかりあってりんごの味が濃い。
さらにりんごの香りがとても強くて味わい深いですよ。
黄色いりんごは「シナノゴールド」です。
ご存知の方も多いと思いますが、とても甘いです。
糖度15あります。酸味も若干ありますが、甘みが勝っています。
果肉は硬めです。
果汁が多いのと果実自体が大きいので、ジュースにしてもいいですよ。