2016年12月09日
そうざい
今年の年末も黒豆煮
毎年年末には炊いている黒豆煮を今年もお出しします。
大粒の有機丹波黒豆を使います。
今年はこれまで2度黒豆を炊いて味を確認しているので、
間違いなくいい黒豆です!
正月を迎えるにふさわしい黒豆です!
黒豆は地味な存在ですが、
個人的に大好きなので、毎年炊いて販売もしています。
どんぶりいっぱいにして抱えて食べても飽きないくらい好きです。
販売しだしたら、けっこうお好きな方がいらっしゃるので、なんか嬉しい。
甜菜糖で炊くので、優しい甘さです。
ふっくらつやつやの黒豆いかがですか?
100g¥300
お渡しは27,28,29日の予定です。
数に限りがありますので、ご予約をおすすめします。
なお、乾物の黒豆も販売しますので、ご相談ください。