2017年08月28日
フルーツ りんご 梨
29日はりんご、梨、野菜たくさん入荷
今年は地元で梨農家さんをみつけてみようと思い立ったので、
富士で梨農家さんを探してきました。
５軒回って一番味のいいところを選びました。
幸水梨が入荷です。
酸味がなくて甘いので人気の高い梨です。
梨はいろいろ品種がありますが、個人的に幸水が一番好きです。
今年は実の出来が遅くて、例年より10日から2週間ほど遅れて最盛期なので、
幸水のシャリシャリ感が少ないですが、味はのっていると思います。
富士梨は知っている人も多いと思いますが、
生産量が少ないので、ほとんど地元で消費されるか贈答用で使われます。
フィールの場合は、毎週富士宮へ野菜の仕入れに行くので、そのときに富士の生産者で
直接仕入れることが可能。ということでうちでも仕入れてみることに。
あとは、お客様が気に入ってくれるかどうか、気になるところです。
２９日から販売開始ですよ。
青森県から有機りんごきおうが入荷します。
フィールでは初入荷の品種です。
早生りんごで、酸味弱く、甘み強いのが特長。
果汁も多いのでジュース向きのりんごだと思いますよ。
甘みが強いので静岡のお客様には相性がいいかもしれません。
もうひとつシナノレッドも入荷してきます。
こちらは甘みと酸味のバランスがとれているりんごらしい味わいが特長。
甘いだけじゃなくて酸味があって濃い味がお好みのかた向け。
野菜は芝川龍田さんから、
おくら、万願寺とうがらし、ぼっちゃんかぼちゃ、じゃがいもレッドムーン、モロヘイヤ
ミニトマト、茄子、ピーマンが入荷。
長野県佐久の林さんから、
とうもろこしサニーショコラ、大玉トマト、きゅうり
長野県飯綱高原の藤原さんから、
中玉トマト、ミニトマト
北海道帯広土田さんから
にんじんアロマレッドが入荷してきますよ。
暑すぎる日々が過ぎて、気温が下がってきたので、体も頭も回転しだしました。
これから仕入れも増えてくると思いますよ。
26日入荷お知らせです。
減農薬無化学肥料栽培 りんご
つがる 長野市産 糖度12。秋冬りんごと違い、さっぱりした甘みと酸味。中玉￥200 お得袋3個￥570
きおう 青森県黒石産 甘みの強いりんごで果汁が多い 中玉￥200 お得袋3個￥570
シナノレッド 青森県黒石産 甘みと酸味のバランスがいい 中玉￥200
減農薬無化学肥料栽培 梨
富士梨 幸水 生産量が少ない地元梨 しゃりっと甘くて酸味のない梨 幸水まもなく終了 L玉￥250
無農薬栽培 朝霧高原
完売減農薬朝霧トマト 超濃厚な味 ￥200
無農薬栽培 静岡県由比 松永さん
完売梅干し 昔ながらの田舎梅干し。酸っぱい ￥450
無農薬栽培 静岡県芝川柚野 龍田さん
じゃがいもレッドムーン 煮崩れしにくい火のとおりが早い￥250
玉葱 甘み旨み強くて火のとおりも早めで使いやすい￥250
赤玉ねぎ 甘み強くてサラダに最高￥250
ちくよう茄子 柔らかな弾力と旨みが多くて美味しい￥230
ピーマン コリコリで味香り濃い￥200
完売フルーツミニトマト 甘いトマトです￥200
丸おくら 香りよくて甘みもあって美味しい￥250
モロヘイヤ とても食べやすいです￥200
万願寺とうがらし 辛味のない甘とうがらし。香りよくてピーマンより美味しいかも￥200
ぼっちゃんかぼちゃ ホクホク系の美味しいかぼちゃ
無農薬栽培 兵庫県小川町 牛尾さん
完売新じゃがキタアカリ ホクホクで美味しい。火のとおりが早くて使いやすい￥250
新ニンニク 翌日匂いが残らないから外出も安心￥250
完売新玉ねぎ ややかためでも甘く辛味少ない美味しいです￥250
完売つるむらさき 暑さ対策で食べておきたい葉物。湯通ししてお浸しや炒め物に￥150
完売市川太茄子 柔らかくて美味しい播磨伝統野菜￥200
完売青茄子 茄子ステーキや田楽にも使える茄子￥200
完売ミニカボチャ しっとり系の肉質。甘くて美味しい￥180 1/4カット ￥300 1/2カット
無農薬野菜 兵庫県丹波 長山さん
新にんにく 香り強めですが料理の邪魔はしません￥250
無農薬野菜 長野県佐久 林さん
とうもろこしサニーショコラ ぷりぷりでジューシー甘くて美味しい￥250
きゅうり パリパリで実が締まって美味しい￥150
大玉トマト レイカという品種でさっぱりした甘みが美味しい
無農薬野菜 長野県飯綱高原 藤原さん
中玉トマト
ミニトマト
無農薬有機米
こしひかり白米 滋賀県高島産 強すぎないもちもち感 kg￥750
こしひかり玄米 滋賀県高島産 ごわごわしない食べやすい玄米 kg￥750
平飼いたまご
完売自家製発酵肥料と野菜くずを与える臭みのない安心たまご ￥480 和歌山県西井さん
野菜屋の総菜
ピーマンたっぷりチンジャオロース￥250
生姜チキンスープ￥300
ひじきご飯￥300
きのこマリネ￥200
玉葱オムレツ￥270
ポテトサラダ￥200
おからサラダ￥200
にんじんサラダ￥200
おくらツナ和え￥200
切干大根￥200
ひじき￥200
茄子とピーマンの煮浸し￥200
マッシュポテトとミートソースのオーブン焼き￥350
トマトソースの野菜ドリア￥350
万願寺みそ￥200
にんじんジュース￥250
梅ジュース(原液)￥400
水羊羹￥200
あんこ￥150
バター塩香料不使用の野菜屋パウンドケーキ
にんじん￥100
ドライパイナップル￥100
あずき￥100
りんご￥100
かぼちゃ￥100
ブルーベリー￥100
11時オープンです！
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週日・月
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18
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2,000円以上でご自宅まで宅配致します。
配達エリアは駿河区、葵区、清水区(草薙周辺まで) ※山間部を除く
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