2018年09月07日
いける空芯菜蕎麦
空芯菜を具にした冷やし蕎麦。
なめこ、たけのこ、油揚げ、空芯菜で山菜蕎麦みたいになりますよ。
具材はすべて湯通ししてから、そばつゆで少し煮たら美味しいです。
冷めたら蕎麦にのせて召し上がってください。
温かい蕎麦ももちろん美味しいですよ。
空芯菜の食感がクセになります!!
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