2020年04月14日
入荷情報
サクッとやわらか 極太 甘い 極少生産のアスパラガス 15日から販売開始！
15日から販売開始！！
広島から高原育ちの無農薬アスパラガス入荷です。
生産量が少なくて、
いつ入荷できるかわからず、
お知らせを見合わせていました。
ようやく入荷できた！！
スーパーでは見かけないサイズの極太アスパラ。
↑わかりますか？太さが伝わりますかね。
太いけど、スジがなくて、やわらかいです。
根元に近い部分1/3は、皮がかたいので、
包丁でむいてください。
ほかは皮付きでも問題ありません。
味見に、茹でてみました。
茹で時間は1分半～2分が目安。
生でも食べられるアスパラなので、
加熱は短めでいいと思いますよ。
やや青くさい香りがいい具合で、
春らしい匂いです。
味にはしっかり甘みがあります！
アスパラベーコン巻きや
アスパラ天ぷらなどなど
いろいろな料理に使える
便利で美味しい野菜です。
この季節限定の旬の味覚。
ちょっとお値段高めになってしまいますが、
今が一番美味しいアスパラです。
ぜひ一度召し上がってくださいね！！
15日から販売開始します。
