静岡市の無農薬・減農薬野菜＆無添加総菜専門店　feel

サンプルでいただいた枝豆を茹でて味見。
加熱時間は2分から3分。
かためがお好きなら2分くらいであげてください。
しっかり火を通したければ3分茹でたほうがいい。






鞘から豆を取り出してみたところ。
小粒です。かなり小さいものも入っています。
傷んでいる豆はありませんでした。
きれいな豆が揃っています。

ややかための茹で上がりになりましたが、
食感はプリプリしてますよ。
夏ほどではないにしろ、少しクリーミーさもあります。






豆の大きさ比較で、
あったものを並べようとしたら、梅干しかなかった。
この梅干は南高梅で、小さめの大粒。

わかりづらいですね、多分伝わっていないと思います・・・


火曜日に朝採りを仕入れさせてもらいますので、
初物ぜひ召し上がってみてくださいね。

販売価格は
1袋250円＋税　になると思います。
昨年と同じです。