静岡市の無農薬・減農薬野菜＆無添加総菜専門店　feel

タイトルのように、
夢のような食材があるんです！！

体にいい栄養が豊富に含まれるその食材とは！

そう！舞茸です。

ブログで何度もご紹介しているので、
ご存知の方もおられると思いますが、
舞茸の栄養と効果をご紹介します。




免疫力を上げる！
βグルカンとMDフラクションの2種が
免疫力を高める効果があり、
あなたの体内にいる
ナチュラルキラー細胞を活性化させてくれます。

がん抑制と骨成長サポート！
エルゴステールという栄養素も含まれていて、
これはがん細胞の成長を抑制する採用が
あります。
また、日光を浴びるとビタミンDに変わり、
骨や歯を作る働きをサポートします。
幼児の成長サポートや骨粗しょう症予防に、
つながる栄養素。

ダイエットに効果的！
キノコキトサンは中性脂肪を減少させ、
脂肪の吸収を抑制します。
MXフラクションはコレステロールや脂肪を
分解する働きがあり、太りにくい体質へ。
ナイアシンは脂肪や糖質をエネルギーに変える
効果があり、ダイエットのサポート役として
貴重な存在です。

ついでに美肌効果も！
ビタミンB群がたくさんあります。
ダイエットで肌荒れ・・・なんてときにも、
役立ちますよ。



いかがですかー！
舞茸の底力ってすっごいでしょ？
スーパー食材といっても言い過ぎではない。
地味な存在ですが、
フィールではよく完売になります。
フィールのお客様は舞茸をよくご存知なので、
必ずお買い求めになるお客様が多いです。


食べ方もプレッシャーのないレベル。
1日に30gくらい食べれば十分です。
この量なら無理せず食べられそうでしょ？
フィールでは1袋200g入れてあるので、
一人分で1週間以上持ちます。




フィールで扱う舞茸は、
北海道の舞茸農家さんに頼んでいます。
ぷりぷりでこりこりな食感と、
強い香りと旨みが特長で、
市販とはひと味ちがうと思いますよ。

もちろん、市販の舞茸でも効果あると思います。
スーパーでもいいから、ぜひお買い求めください。



さあ、あなたもこの冬は
美味しい舞茸生活始めましょう！！