今日は、当店で残った野菜を使って、おでん作りました
入れた野菜は、ピッコロにんじん、大根、じゃがいも
いずれも山梨県大泉の農家さんの野菜です
にんじんは甘い！
大根は身が締まっててジューシー！
じゃがいもは崩れず味が染み込んでます！
ようやく気温が下がって、晩秋らしくなってきましたので、
鍋物はじめました
農家さん曰く、今シーズンは雪が多いかも･･･とのこと
農家さんの産地も、池田の森も、カメムシが多いんですよね
カメムシ多いと雪が多くなるそうです
静岡も、寒さが増すかもしれないので今冬はご注意を！！
