2015年04月07日の記事一覧

初物興津筍入荷です

今年もやって来ました。この季節!



由比の松永さんから
興津筍! 入荷です

味香り濃く、サクサクな食感が最高です。
アクを抜いて販売しますので、そのまま召し上がっていただけますよ。


産地は、興津川の源流大平です。
松永さん奥様のご実家で収穫された天然筍


最近天候がよくないため、成長が遅いようです。
さらに猪に食べられてダメになったものも多く、
大量に収穫は難しいかもしれません。
今回は初物5kg分入荷しています。




さらに、芝川の龍田さんからは
菜花とミニチンゲン菜が入荷しましたよ。



龍田さんが菜花の中で一番おいしいとおすすめする
のらぼう菜の菜花です。
他の菜花に比べて、クセがありません。
アクもないから食べやすいし、甘みがあっておいしい
食感は茎部分がコリコリしていてクセになりそう。





ミニチンゲン菜は、炒めものがおすすめです。
すぐに火が通るので、加熱時間は短めに
小さいので、残らず使いやすいと思いますよ。
きっと、爽やかな味と香りを楽しめるはず!








8日の入荷情報です。


朝霧高原
朝霧トマト 甘味と酸味、トマトの味が超濃厚
減農薬キャベツ フレッシュなシャキシャキキャベツ


静岡県由比 松永さん
興津筍 今年も来ました。市場に出ない貴重な筍
レモン 貴重な地元産の無農薬レモン。香り味が濃い
甘夏 酸味が強いタイプ。新もの。砂糖をかけて一晩置くと甘酸っぱくておいしい
梅干し 昔ながらの田舎梅干し。酸っぱいです 


山梨県大泉 稲岡さん
極甘な越冬ほうれん草 甘くて柔らかくてアクが少ない
平飼い卵 臭みなく甘みあり。玉子かけ御飯が安心して食べられる 



長野県佐久 林さん
サラダセット 美味タス、からし菜入り
水菜 柔らかくてシャキシャキ。サラダにも使える
小松菜 甘くて柔らかい越冬小松菜
ほうれん草 大きく成長していて味が濃い
佐久ニンジン 林さんのおいしいニンジン
残りわずか はるか 甘いジャガイモ。しっとりした食感はキタアカリとこがね丸の中間
サラダごぼう 越冬した細めのサラダごぼうは柔らかく香りもいい



静岡県芝川柚野 龍田さん
菜花 のらぼう菜の菜花。龍田さんおすすめ
ミニチンゲン菜 使いやすいサイズ。炒めものにぴったり。爽やかな味


長崎県島原 近藤さん他
新玉葱 新もの。甘い!
きゅうり 70%減農薬栽培 甘みがあってパリパリ
糖度10フルーツトマト 70%減農薬栽培 甘さが強く酸味は少ない
中玉トマト 70%減農薬栽培 果汁たっぷりで甘くて酸味もちょうどいい
スナップエンドウ 70%減農薬栽培 大粒な豆でコリコリ
スティックブロッコリー 70%減農薬栽培 コリコリした食感、臭みなく食べやすい



長野県松川 代田農園さん

糖度17 化成薬品不使用のりんごフジ



愛媛県宇和島 清家さん
完売 ポンカン 糖度15 甘くて酸味なし。皮薄く食べやすい
完売 ネーブルオレンジ 糖度12 甘みと酸味が濃厚。



無農薬米
店頭販売終了 静岡県芝川・龍田さん&合鴨 富士山の伏流水が育てた無農薬新米「コシヒカリ」 モチモチ、甘い!
予約販売のみ


無農薬に近い減農薬有機米
岡山県湯原 「あきたこまち」 フィールの岡山の実家で少量生産。小粒でかためが好きな方にはコレ!





無添加惣菜

栗御飯
寒干し大根のしょうゆ漬け
白菜漬け
ごぼう漬け
切干大根
ひじき煮
きんぴらごぼう
切り昆布炒め煮
にんじんサラダ
おからサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
ポテトサラダ(feel豆乳マヨネーズ使用)
新玉ねぎサラダ
野菜ドリア
カレードリア

林さんの無農薬にんじんジュース

卵不使用の豆乳マヨネーズ




11時オープンです。

営業時間 11:00~19:00
定休日 毎週日・月
お問合せ先 054-266-5612
場所:静岡市駿河区八幡5-1-18 地図はこちら



おかげ様で好評、宅配サービスやっています。
自宅から当店が遠い方、買い物に行けない方に喜ばれていますよ。

静岡市内配達料無料。(山間部除く)
週1回(木金土のうち)お届けします。
・おまかせコース(当店でおすすめをセットします)
・電話注文コース(お客様のお好みを電話で注文できます)
からお選びください。

お気軽にお問合せください。
お問合せ054-266-5612



ショップ案内
feel
feel
2009年に静岡市駿河区池田で2坪店舗から始まったfeel。2011年から駿河区八幡に移転。2024年清水区江尻町へ移転しました。
品質重視の品揃えで、店主が開拓してきた厳選農家さんから獲れたて野菜を毎日直送してもらっています。
2013年から無農薬野菜を使った野菜屋の総菜&パウンドケーキも製造開始。野菜中心で低カロリー、化成品無添加です。
営業時間:11時から19時 木曜日12時から16時半
定休日:日・月
静岡市清水区江尻町5-6

メールでのお問い合わせ・ご注文
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 36人
< 2015年04>
S M T W T F S
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30    
過去記事
アクセスカウンタ
//img02.eshizuoka.jp/usr/f/e/e/feel/CIMG7266.JPG