静岡市の無農薬・減農薬野菜＆無添加総菜専門店　feel

稲岡さんの卵で、卵かけご飯してみました。
本当に久しぶりにいい卵をいただきましたよ。


画像右側に白身の盛り上がりがわかりますか。
黄身の周りの白身はかたく盛り上がって、外側の白身は緩いです。
元気な卵の証拠です。


醤油はほんの少しで大丈夫。
慣れたら醤油は要りません。
きっと卵の甘みがわかると思います。


生臭さがなく、食べやすい。
何より安全なのがわかってるから嬉しい。
若鶏なので、まだサイズは小さいです。


お待ちいただいた数名のお客様には
お渡しできたので、よかったです。