2013年10月03日
無農薬野菜
甘い朝霧のかぼちゃ
朝霧高原の山口さんのかぼちゃで煮物作りました。
ねっとりしてて甘いです。
たいへんおいしいと思います。
今回は甜菜糖を少々まぶして、加熱しただけ。
かぼちゃの水分で煮た感じです。
水分が多いためホックリとはいきません。
スープにしたら、かなりおいしくなると思います。
品種は一般的な西洋かぼちゃです。
でも、味は一般のものとは全然違いますから！
4日の入荷情報です。
北海道北見から
自然栽培の玉ねぎ「北見きい」
朝霧高原から
きたあかり
秋茄子、ピーマン、朝霧トマト、ミニトマト、匂いが少ないニンニク
朝霧かぼちゃ
山梨県増穂から
まがりきゅうり
八ヶ岳から
すくなかぼちゃ、しっとりかぼちゃ、翌日匂いが残らないニンニク、きたあかり、十勝こがね
水菜、ミニちんげん菜、九条太ねぎ
昔ながらの卵
佐久から
さつまいも【紫いも、鳴門金時】、にんじん、じゃがいも【きたあかり、さやあかね】
ホウレン草
松本から
林檎「トキ｣
梨「南水」
由比から
摘果みかん
サラダ＆スープ系は
だし巻き卵
人参美肌サラダ
人参と玉ねぎと豆乳マヨのクリームサラスパ
きゅうりの中華サラダ
豆乳マヨのポテサラ
大学いも
自家製ドレッシングは
胡麻
中華
玉葱醤油
八ヶ岳玉葱
11時オープンです。
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18 地図はこちら
