2014年04月13日
無農薬野菜 炊き込みご飯
筍の炊き込みご飯炊けました
筍の炊き込みご飯です。
わらび、にんじん、ふき、油揚げを混ぜています。
自家製白だしで、さっぱりと仕上げました。
だしが効いてて、旨みたっぷり。
さっき味見したけど、何杯でも食べられますよ！！
今回は、おこわではないので、もち米は使っていません。
岡山県湯原産、樋口お父さんの
無農薬に近い減農薬米「あきたこまち」で
炊いています。
13日の入荷情報です。
12日朝掘りの興津筍をたくさん入荷させてもらいましたので、
価格がグーーっと下がりました。
市販されていない少量掘りの筍が、
使いやすいサイズで390円～になります。
しっかりアク抜きしてあるので、
ピリピリしないし、香りがよくてサクサクでやわらかい。
すぐに使っていただけますよ。
袋を開けて、そのまま食べても大丈夫です。
人参…山梨県大泉、長野県佐久
玉葱…北海道北見
じゃがいも(きたあかり)…長野県佐久
じゃがいも(こがね丸)…長野県佐久
生姜…九州福岡
ほうれん草…山梨県大泉
小松菜…山梨県大泉
ほうれん草…長野県佐久
小松菜…長野県佐久
菜花…長野県佐久
レタス…長野県佐久
減農薬キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
キウイ…静岡市由比
梅干し…清水区大平
筍…清水区大平
昔ながらの平飼い卵…山梨県大泉
無添加惣菜は今回全品肉不使用です。
筍の炊き込みご飯
野菜コロッケ
わらびの一夜漬け
わらび煮
筍土佐煮
サラスパ(卵不使用のfeel豆乳マヨ)
ポテトサラダ
にんじんサラダ
人参とキノコのおこわ
野菜ドリア
野菜だけのアッシュ・パルマンティエ
卵不使用の豆乳マヨネーズ
人参ドレッシング
玉葱岩塩ドレッシング
玉葱醤油ドレッシング
豆乳ごまドレッシング
由比ポン酢
ヨーグルト寒天
土曜販売 昔なつかしいかためのドーナツ
11時オープンです。
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18 地図はこちら
