2016年11月23日
無農薬米 無農薬玄米
無農薬新米2種入りました
芝川龍田さんの無農薬合鴨米こしひかり、
滋賀県森川さんの無農薬新米こしひかり(画像右端)の2種入荷しています。
徹底した土壌分析と品質管理をしている農家さんの米です。
龍田さんの米は9月下旬から販売開始していますが、
森川さんの新米は今季初入荷です。
滋賀のコシヒカリの特長は粘り適度で甘みが強め。
冷めても美味しいし、粘りが強くないので、カレーやチャーハンにも向いています。
手巻き寿司の酢飯にしてもちょうどいいと思いますよ。
使い勝手のいいコシヒカリです。
白米5kg、2kg、玄米2kgあります。
価格は芝川コシヒカリと同じで、キロ¥750。白米玄米とも。