静岡市の無農薬・減農薬野菜＆無添加総菜専門店　feel

無農薬キャベツ入荷しました。
左が長野県林さんの中玉無農薬キャベツ、
右が新潟市佐藤さんの大玉減農薬キャベツ。

味はどちらも甘みがあって美味しいですよ。
生食での葉の柔らかさは佐藤さん減農薬キャベツの食感が柔らかいです。
加熱して甘みが増すのは林さんの無農薬キャベツ。
どちらも煮込むとトロトロに柔らかくなります。
保存性はどちらも優れていて、１週間以上はピンピン！
保管はレジ袋に入れて冷蔵庫保存してください。
くれぐれも新聞紙で包んだりしないでね。水分吸い取られます。