2017年03月03日
無農薬野菜 そうざい
実はいろいろ使える！ふき味噌
由比松永さんの蕗の薹(ふきのとう)で、ふき味噌を作りました。
砂糖は使わず、みりんと酒で味を調整しました。
甘みはありますが、強くないです。
ほろ苦さと爽やかな香りがよく出ています。
ご飯にのせたり、パスタのソースにしたり、温野菜につけたり、
豆腐にのせたり、焼肉のたれ代わりにしたり
意外でしょ？実はいろいろに使えるんですよ。
ぜひ、皆さんのお好みで使ってみてください。
これに合わせると美味しい！っていうのがきっと見つかりますよ。
ちなみにフィールではレタスと、から揚げに付けてみたら旨かったー！
少し苦味があるので、苦味の苦手な方はちょっと無理かも・・・
アクはないと思いますが、胃腸の弱い方は少しずつ食べてください。
1パック￥200
4日の入荷お知らせです。
減農薬栽培 青森県黒石 加藤さん
りんごふじ 糖度15の甘さです。小ぶり、硬めの果肉でサクッ ￥180
ジュース用りんご1kg入りのお得袋￥540
無農薬栽培 鹿児島県霧島 園山さん
冬にんじん 今年はとても甘くなっています ￥200～ 2kg入り大袋￥1200
完売ホウレン草 甘みがあって大きめ太めの茎。茎が甘い ￥150
無農薬栽培 朝霧高原
朝霧ごぼう 柔らかくて香りいい。太さちょうどいいサイズ ￥200～
菜花 冬菜の菜花￥150
減農薬 朝霧トマト 超濃厚な味 ￥200
減農薬キャベツ 小玉で使いやすいサイズ ￥250
無農薬栽培 静岡県由比 松永さん
ポンカン 糖度15 甘いです 500g￥230 1kg￥400
レモン まだ青レモンなので、皮は苦味あり。果汁を使ってください ￥110
レモンお得袋 傷ありレモン4個入り ￥300
梅干し 昔ながらの田舎梅干し。酸っぱい ￥450
無農薬栽培 長野県佐久 林さん
ミックスレタス 味が濃いのでオイルドレッシングで合わせてください￥250
小松菜 ちょうどいいサイズです 柔らかく香りもいい￥150
完売中 ホウレン草
無農薬栽培 静岡県芝川柚野 龍田さん
里芋 大きさ、扱いやすい形、香り、味、ネットリ感すべて揃った里芋 ￥250
完売小松菜 ちょうどいいサイズに揃っています。甘く香り食感味わいもいい ￥150
完売キャベツ 無肥料栽培なので小さめ。味はバツグンです。冬キャベツの美味しさ
減農薬栽培 佐賀県白石 黒木さん
白石蓮根 サクサクなのにもっちりした食感が好評 ￥250～重さによる
無農薬栽培 兵庫県小川町 牛尾さん
播磨里芋 粘りよりももっちりした食感が特長。独特な食感￥250
マチコネギ 甘くて柔らかいとろとろになります￥250
じゃがいもシンシア 煮物向きの美味しいじゃがいも￥250
キャベツ 収穫したてフレッシュなキャベツで大玉甘みあって美味しい￥390
小松菜 旨味の強い小松菜シャキシャキな食感 ￥150
水菜 大きめでもシャキシャキで柔らか。サラダにも使える ￥150
にんじん 加熱すると甘みがよく出て美味しい。色が濃い目できれいです ￥250～
生姜 体ポカポカ香りもいい
無農薬野菜 兵庫県丹波 長山さん
完売 人参向陽 生食でサラダにぴったりな甘い人参￥200
無農薬栽培 大分県挟間 佐藤さん
セロリ スジがなく、硬くなく、香りよくとても美味しい ￥150
完売こかぶ 小さめで甘みが強くサラダや漬物に ￥240
完売芽キャベツ ビタミンCのかたまり美肌のお役に立ちます ￥250
完売春大根 小さめでも辛味がなく、頭からしっぽまで甘くて美味しいサラダも美味しい
完売サラダ水菜 細くて柔らかいサラダ用の水菜 ￥260
ホウレン草 細くてアクなし ￥150
無農薬有機米
こしひかり白米玄米 新潟県燕産 冷めても美味しいから弁当やおにぎりにも向いていますkg￥750
こしいぶき白米 新潟県燕産 粘りが弱く粒が際立つ。甘くもちっとした食感が美味しいkg￥750
こしひかり白米 滋賀県高島産 強すぎないもちもち感 kg￥750
こしひかり玄米 滋賀県高島産 ごわごわしない食べやすい玄米 kg￥750
平飼いたまご
自家製発酵肥料と野菜くずを与える臭みのない安心たまご ￥480 和歌山県西井さん
野菜屋の総菜
大稲荷寿司￥250
野菜たっぷりチキンカレー￥300
ポテトサラダ￥200
おからサラダ￥200
にんじんサラダ￥200
ひじき￥200
切干大根￥200
筑前煮￥200
マッシュポテトオーブン焼き￥300
トマトソースの野菜ドリア￥350
大根醤油漬け￥200
白菜漬け￥200
甘くない沢庵￥200
生姜の佃煮￥200
ふき味噌￥200
ごぼう味噌￥200
あんこ￥150
にんじんジュース￥250
バター塩香料不使用の野菜屋パウンドケーキ
かぼちゃ￥100
生姜紅茶￥100
ココア￥100
11時オープンです！
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週日・月
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18
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2,000円以上でご自宅まで宅配致します。
配達エリアは駿河区、葵区、清水区(草薙周辺まで) ※山間部を除く
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