静岡市の無農薬・減農薬野菜＆無添加総菜専門店　feel

高原とうもろこしゴールドラッシュ入荷しました。
糖度10です。
大粒の実でおいしいですよ。
虫食いのものははぶいてあるので、安心して召し上がってください。
やや皮が厚め。しっかり火を通したほうが食べやすいと思います。
おすすめの調理方法は、
フライパンに少量の水を入れて蒸し煮にすることです。
とうもろこしの底部くらいの水量で十分。
10分くらい蒸したら完成。
これだと調理時間の短縮になって、とうもろこしの甘みを逃しません。