ほろ苦い菜花を食べやすくする

2020年02月22日

無農薬野菜ヘルシー料理レシピ

ほろ苦い菜花を食べやすくする

春を代表する旬の味覚といえば、菜花！
ぞくぞく収穫始まっています。

ほろ苦い菜花を食べやすくする

独特のほろ苦さがあるので、
大人の味ですが、
お子さんも食べられるよう、
マヨネーズとツナを混ぜてみました。
油が苦味を緩和させてくれる
効果ありますよ。

湯通しした菜花にマヨネーズとツナを和えるだけ。
時間短縮できる一品なので、
ぜひお試しください。

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Posted by ｆｅｅｌ at 11:35 | 無農薬野菜 | ヘルシー料理 | レシピ

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2009年に静岡市駿河区池田で2坪店舗から始まったfeel。2011年から駿河区八幡に移転。小さな店を2人で営業中です。
品質重視の品揃えで、店主が開拓してきた厳選農家さんから獲れたて野菜を毎日直送してもらっています。
2013年から無農薬野菜を使った野菜屋の総菜＆パウンドケーキも製造開始。野菜中心で低カロリー、化成品無添加のヘルシーデリカが人気。
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