2012年10月04日
お菓子系
かぼちゃプリン
バターナッツかぼちゃプリンを作りました。
今回は牛乳、卵をかぼちゃに加えて作りました。
牛乳の代わりに豆乳、卵を入れずに粉寒天や葛粉を代用してもいけると思います。
砂糖は少々、粗糖を入れてます。
かぼちゃの味がしっかり濃いので、砂糖はちょっとで。
素人製作ですが、よくできたと思います！そういうことにしておきます。
味はとてもいいですよ。口当たりなめらかで。
たまにはお菓子もいかがでしょうか。
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