2012年11月27日
無農薬野菜
根原大根きますよ！
やっときました！
朝霧高原の渡辺さんから根原大根が届きます。
今年は少々虫に喰われてます。表面だけなので大丈夫。
味はいつもの年と同じくおいしいです。
しばらく、入荷がありそうなので、ぜひご賞味ください。
根原大根は朝霧高原根原地区で育った大根です。
土が根菜に向いているので、ひと味違う大根が育ちます。
昔はたくさん作られていて、東京に高値で出荷されていた伝統野菜でしたが、
今では生産量も少なくなり、ほとんど流通していません。
しかも無農薬、無化学肥料栽培となれば、なおさら希少です。
火のとおりは早いけど、煮崩れしません。
大根の香り、瑞々しさが特長です。
28日水曜の入荷情報です。
朝霧高原と八ヶ岳から入荷しますよ。
根菜
大根 八ヶ岳産
根原大根 朝霧高原産
金美にんじん 八ヶ岳産
朝霧にんじん 朝霧高原産
糸島にんじん 福岡県糸島産
じゃがいも 朝霧高原、八ヶ岳産
有機玉ねぎ 北海道北見産
自然栽培玉ねぎ 北海道北見産
にんにく 朝霧高原産
さといも 八ヶ岳産
糸島生姜 福岡県糸島産
朝霧ごぼう 朝霧高原産
ヤーコン 朝霧高原産
さつまいも 磐田産
山芋 朝霧高原産
葉菜
ほうれん草 八ヶ岳産
小松菜 八ヶ岳産
朝霧減農キャベツ 朝霧高原産
こかぶ 八ヶ岳産
白ねぎ 八ヶ岳産
リーフレタス 八ヶ岳産
実菜
まがりきゅうり 山梨県増穂産
朝霧トマト 朝霧高原産
栗かぼちゃ 磐田産
日本かぼちゃ 磐田産
原木しいたけ 静岡産
果実
由比青レモン 由比産
りんご 長野県塩尻産
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