2013年02月10日
無農薬野菜
自然栽培のグリーンサラダ
シンプルにグリーンサラダです。
磐田の本村さんのミックスサラダを使いました。
ロメインやエンダイブなど３～４種が入っています。
まだ小さめので、やわらかいけど、歯ごたえはしっかりという食感。
味はさわやかですよ。初春の味です。
これからしばらくは収穫が続きます。
収量が少ないので、あまり多くはご提供できませんが、
貴重なレタス類なので、ぜひご賞味ください。
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