八ヶ岳の稲岡さんの畑
3月4月は、1年で最も野菜が少ない時期です。
野菜は今、生育中です。
今年は仕入れをお願いしている農家さんをかなり絞り込んで、
農家さん軒数を減らしたため、昨年よりさらに野菜が少ないです。
絞り込んだ理由は、よりよい野菜作りをしている農家さんと
その他の農家さんとの差が大きく出てしまっているため。
あと、いろいろな面での利便性もあるんですが。
新たな農家さんの開拓に関しては、今のところ考えていませんが、
必要に応じて、動く時は動きますよ。
野菜は少ないですが、根菜、葉物を中心に毎日入荷中です。
3日の入荷情報です。
人参…山梨県大泉、長野県佐久
玉葱…北海道北見
じゃがいも(きたあかり)…長野県佐久
じゃがいも(こがね丸)…長野県佐久
生姜…九州福岡
ほうれん草…長野県佐久
小松菜…長野県佐久
レタス…長野県佐久
減農薬キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
梅干し…清水区大平
昔ながらの平飼い卵…山梨県大泉
無添加惣菜は
サラスパ(卵不使用のfeel豆乳マヨ)
ポテトサラダ
にんじんサラダ
人参とキノコのおこわ
ポテトグラタン
じゃがいもピュレと挽肉の重ねグラタン
ジャーマンポテトオムレツ
かぼちゃポタージュ
小松菜スムージー
ニンジンスムージー
トマトスムージー
卵不使用の豆乳マヨネーズ
人参ドレッシング
玉葱岩塩ドレッシング
玉葱醤油ドレッシング
豆乳ごまドレッシング
由比ポン酢
ヨーグルト寒天
懐かしいかためのドーナツ(豆腐と人参入り)
11時オープンです。
営業時間 11：00～19：00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所：静岡市駿河区八幡5－1－18 地図はこちら
