2014年04月24日の記事一覧

筍、こごみ、菜花、春のパスタ2種



春のパスタを2種作りました。





今朝、八ヶ岳の稲岡さんから届いた菜花で
野菜トマトソースのスパゲティ ¥450(税込)

野菜トマトソースに小松菜の菜花を投入。
ソースの旨みに、菜花の甘味とほろ苦さが加わって
おいしさ倍増です!

肉は使っていません。
オレガノを入れているので、コクが出ています。







筍とコゴミのぺペロン風 ¥450(税込)

昨日朝掘りしてもらった興津筍と天然コゴミを
自家製白だしで味付けしました。

さっぱりしているけど、とーーっても旨みたっぷりです!
(コレ、個人的に気に入ってる味です) おすすめしたい!

ぜひぜひ、ご賞味ください。
筍おいしいよーー。
コゴミは山菜ですが、クセがまったくないので、食べやすいです。



どちらも24日(木)から販売開始しました。




朝霧高原の春キャベツ入荷しました

24日

朝霧高原の春キャベツ、

興津川の筍、

八ヶ岳のホウレン草、菜花、平飼い卵が入荷。





24日の入荷情報です。


人参…山梨県大泉、長野県佐久
生姜…福岡県糸島
玉葱…北海道北見
じゃがいも(きたあかり)…長野県佐久
じゃがいも(こがね丸)…長野県佐久
ほうれん草…山梨県大泉
小松菜…山梨県大泉
小松菜の菜花…山梨県大泉
小松菜…長野県佐久
長ねぎ…長野県佐久
水菜…長野県佐久
減農薬春キャベツ…朝霧高原
朝霧トマト…朝霧高原
梅干し…清水区大平
アク抜き筍…清水区大平

由比レモン…清水区由比

昔ながらの平飼い卵…山梨県大泉





無添加惣菜 今回は全品肉不使用です。

筍の天ぷら
菜花の天ぷら
こごみの天ぷら
菜花のゴマドレ和え
筍の中華風おこわ
ポテトサラダ(豆乳マヨネーズ使用)
サラスパ
にんじんサラダ
野菜ドリア
マッシュポテトのチーズ焼き
筍とこごみのスパゲティ
野菜ソーススパゲティ



卵不使用の豆乳マヨネーズ
人参ドレッシング
玉葱岩塩ドレッシング
玉葱醤油ドレッシング
豆乳ごまドレッシング
由比ポン酢


ヨーグルト寒天



11時オープンです。

営業時間 11:00~19:00
定休日 毎週火曜、第3水曜
お問合せ先 054-266-5612
場所:静岡市駿河区八幡5-1-18 地図はこちら





ショップ案内
feel
feel
2009年に静岡市駿河区池田で2坪店舗から始まったfeel。2011年から駿河区八幡に移転。2024年清水区江尻町へ移転しました。
品質重視の品揃えで、店主が開拓してきた厳選農家さんから獲れたて野菜を毎日直送してもらっています。
2013年から無農薬野菜を使った野菜屋の総菜&パウンドケーキも製造開始。野菜中心で低カロリー、化成品無添加です。
営業時間:11時から19時 木曜日12時から16時半
定休日:日・月
静岡市清水区江尻町5-6

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