2020年09月10日
野菜屋のまかない飯
私利私欲の豚汁 販売用の里芋流用 豚汁も美味しい里芋です
富士川の里芋入荷しました。
雨降らなかったので、収穫ありました!!

今週火曜日に即完売した里芋ですが、
実は、3個残しておいたんです・・・そうです私利私欲です。
3個あれば、もう一袋作れる!確かにそのとおり。
でも何と言われようと、食べたかった、豚汁が。
その里芋を使って、豚汁作ってみたのが、上の画像。
煮込んでも、溶けることなく、
なめらかな舌触り、ねっとり食感!
豚汁で食べても美味しい里芋を
ぜひぜひ召し上がってくださいね!!
里芋栄養も豊富なので、
その点でもおすすめです。
里芋の栄養や効果については、
後日ブログでご紹介します。