2012年07月06日
野菜屋のまかない飯
ズッキーニ料理
今日もズッキーニ料理の続き…
丸いズッキーニをくりぬいて、挽肉の詰め物をしました。
トマトソースと合いますよ
↑中身はこんな感じ
こちらはズッキーニの中華風サラダとでも言いましょうか…
さいの目に切ったズッキーニを生のまま、ごま油、だし醤油に漬けました。
これ割りと簡単でおいしくておすすめ!!
冷やし中華、そうめん、ひやむぎなんかと一緒に召し上がったらおいしいですよ。

では、今日はこれから朝霧高原の農家さんへ行ってきます
