当店の
朝霧の農家さんが作るデカ茄子で料理してみました
デカ茄子と
由比レモンの和え物です
レモンの果汁と皮をダシ醤油と合わせてみました
茄子が柔らかいけど歯ごたえがあって、
レモンの皮が香りよくて、箸が止まりません
もうひとつ、
デカ茄子フリッター作ってみました
ご存知のお客様も多いと思いますが、この茄子は肉厚でジューシーなので、
揚げ物にしても、ジューシーさは変わらずです
デカ茄子は画像左です。普通の茄子と比べてみました
大きいですけど、おいしいんです！
でも、茄子の時期も
終わりが近づいてきました･･･
今週は入荷できそうですよ
ぜひぜひお試しください
フルーツトマト、ミックスサラダは
完売しました
次回の入荷は
28日(水)の予定です
ありがとうございました
明日の入荷お知らせです
野菜の産地は蓼科高原、朝霧高原です
ミックスサラダ、栗かぼちゃ、秋茄子、デカ茄子、
甘とうがらし、ズッキーニ、オクラ
フルーツ玉ねぎ、きたあかり、匂いが少ないニンニク
果実系は、由比の青れもん、掛川の巨峰
農家さんが作った無農薬果実のジャム＆マーマレードもありますよ
明日から、掛川の無農薬マスカットで作った
ぶどうジャムを販売します
試食でご好評だったので、
商品化決定しました
ご試食いただきまして、誠にありがとうございました
明日も
朝10:00オープンです
明日の入荷お知らせします
無農薬野菜の産地は
朝霧高原、掛川、蓼科高原です
フルーツトマト、レイカトマト(大玉トマト)
ズッキーニ
栗かぼちゃ
バターナッツかぼちゃ
「甘いのでスープ、かぼちゃプリン、スライスしてサラダにオススメ」
ミックスサラダ
フルーツ玉ねぎ
きたあかり
匂いが少ないニンニク
甘とうがらし
オクラ
東京ベカナ(葉白菜)
青れもん(無農薬栽培)由比産
巨峰(無農薬栽培)掛川産
スイーツは焼き菓子中心に入荷です
豆乳ホイップのルバーブロールケーキ
米粉と豆乳のシフォンケーキ「プレーン、藤枝産無農薬煎茶」
シフォンラスク「米粉クリーム、ココア、煎茶」
明野金時スイートポテト
人気！農家さんが作った
無農薬果実のジャム＆マーマレードも入荷中
れもん、うめ、あまなつ、ニューサマーオレンジ、おおたちばな
いちじく、びわ、パッションフルーツ
あれこれ、お好きなものをお選びください
明日も
朝10:00オープンです
よろしくお願い致します
先週ご好評いただいた
掛川の無農薬巨峰入荷しました
数に限りがございますので、お早めにどうぞ
フルーツトマト、レイカトマト(大玉トマト)は完売しました
ありがとうございました
明朝、入荷する予定ですので、よかったらまたお越しください
今日は朝から多くのお客様にお越しいただいていて、
すでに完売商品がいくつか出ています
トマト、ミックスサラダ、いんげん、栗かぼちゃ、きゅうり、ズッキーニ
桃ロールは完売です
お買い上げいただきまして誠にありがとうございます
また、買えなかったお客様には、ご迷惑をお掛けしてすみません･･･
明日も入荷しますので、よろしくお願いします
掛川産の無農薬ぶどうジャムできました。
おいしくできたと思いますので、
明日
はぶどうジャムのご試食をしてください。
明日の無農薬野菜入荷情報です
蓼科高原産
フルーツトマト、レイカトマト、ミックスサラダ、栗かぼちゃ、バターナッツかぼちゃ
朝霧高原産
鳴沢のキャベツ(減農薬)、秋茄子、デカ茄子、いんげん、甘とうがらし
フルーツ玉ねぎ、きたあかり、匂いが少ないニンニク、里芋
掛川産
巨峰(無農薬栽培)、きゅうり、小松菜、東京ベカナ(葉白菜)、ピーマン、オクラ
由比産
青れもん(無農薬栽培)、無農薬果実のジャムマーマレード
スイーツ
豆乳ホイップロールケーキ「プレーン、桃、ルバーブ」
野菜マドレーヌ「さつまいも、にんじん」
米粉と豆乳のシフォンケーキ「プレーン、藤枝煎茶」
シフォンラスク「米粉クリーム、ココア、煎茶」
朝10:00オープンです
よろしくお願いします
お待たせしました
台風の影響で遅れていた、
ホクホクで甘い人気の栗かぼちゃが入荷しました
今週末は入荷している予定なんですが、完売してたらすみません･･･
このかぼちゃは
箸が止まりません！！
お値段ちょっとお高めですけど、絶対おすすめです！！
1/4カット￥300
掛川産の
無農薬ぶどうジャムを試作しました
由比の農家・松永農園さんにお願いして作っていただきましたよ
さっそく明日試食してきます
よければ
土曜日からお客様にも試食していただこうと思ってますよ
では、
明日の入荷をお知らせします
無農薬野菜は･･･
朝霧高原産
フルーツ玉ねぎ、じゃがいも「きたあかり」、匂いが少ないニンニク
甘とうがらし、デカ茄子、秋茄子
蓼科高原産
フルーツトマト、甘栗カボチャ、ズッキーニ、ミックスサラダ
掛川産
みずみずしいきゅうり、オクラ、ピーマン、貴重な葉物小松菜、
葉白菜東京ベカナ
由比産
青れもん、無農薬果実のジャム・マーマレード
スイーツ･･･
豆乳ホイップロールケーキ「プレーン、ルバーブ、桃」
ゼリー「桃、柚子、梅」
野菜マドレーヌ「さつまいも、にんじん」
米粉と豆乳のシフォンケーキ「プレーン、藤枝煎茶」
シフォンラスク「米粉クリーム、煎茶、ココア」
パイ「紅玉アップルパイ、金時スイーツポテト」
野菜、スイーツともに充実してお待ちしております
明日も
朝10:00オープンです
小松菜
東京ベカナ
どちらも
掛川産の無農薬栽培
当店にとっては、サラダ以外の貴重な葉物なんです
ベカナは葉白菜のこと。普通の白菜より火の通りが早いので便利ですよ
秋冬は活躍してくれる葉菜です
今後も入荷してきますので、ぜひご賞味ください
台風は過ぎ去りつつあるみたいです
皆さん被害はありませんでしたか？
午後、家の方面は停電してました･･･
夕方やっと復旧してくれて、よかったよかった
さてショップですが、明日は通常営業します
朝10:00からオープンです
明日の入荷情報
無農薬野菜は掛川、朝霧高原産
小松菜、東京ベカナ(葉白菜)、きゅうり、おくら
秋茄子、デカ茄子、甘とうがらし
ニンニク、フルーツ玉ねぎ、きたあかり
由比無農薬れもん
スイーツ
豆乳ホイップロール(プレーン、ルバーブ、桃)
桃ゼリー、柚子ゼリー、梅ゼリー
スイーツポテト、アップルパイ
足元が悪いかもしれませんが、お気をつけてお出掛けください。
