静岡市の無農薬・減農薬野菜＆無添加総菜専門店　feel

「池田の森」は、雨に弱いようです。
昼までは閑散としてましたよ。




午後から晴れて、お客様もお越しくださいました。
ありがとうございます。


今日と明日の試験販売、チョコロールは
お子さんに人気でした。


さっぱりした甘味なので、大人でもおいしいと思います。

私は食べだしたら、止まりませんでした・・・



明日はいい天気になればいいですが・・・
池田の森を散策しながら、ショップにもお越しください。

チョコロールです。
今週末限定の試験販売です。



生地、クリームともにチョコレートを混ぜ込んでます。


チョコの甘さだけで、他に砂糖は加えていません。
甘さは控えめですが、味はしっかりしてますよ。


生地のきめ細かさ・しっとり感・柔らかさは
今までどおりです。

ホントに職人技です。


しかし、納得してるわけではありません！
今後、改良します。

厳選した有機カカオをふんだんに使い、甘さを控えて、
砂糖を低カロリーなものに。

お子さんが、たくさん食べても大丈夫な
安心チョコロールに仕上げますよ。

チョコは大人だけでなく、お子さんも好きですからねー


12月までには完成させる予定です。



それにしても、今日はお客さんが来ない日です・・・
コレ観てたら来て下さいーー

せっかくの土曜日に、この悪天候・・・
今日は池田の森もひっそりしています。

お客さんが来ないので、早い時間からブログ書いてます。


ラスク入荷しましたよ。
これだけあれば、今週末は大丈夫だと思います。
いつでもお越しください。





それとチョコのロールケーキ試験販売することにしました。
詳細は、のちほどアップします。